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面筋串厂家说如何制作才好吃

2022-01-05 11:55:55

面筋串厂家说如何制作才好吃


  面筋在超市里十分常见,而且销量也一直很好,因为它不仅好吃,而且还容易制作,那么,如何制作才好吃呢?下面,鹤壁亿航来给大家说一说。

面筋串厂家

  水面筋,可以切片或者块,和红烧肉一起烧,也可以撕成片,裹着面糊炸,然后裹些酸甜汁。或者配上茭白,笋,等炒着吃。


  比如:


  素炒水面筋串


  水面筋用手撕开,成小长条


  青,红甜椒各半个洗净切好


  锅内放水烧开,把水面筋放进去烫一下捞洗起来过凉水洗净待用


  锅内放油烧热,下水面筋翻炒一会,然后下青红甜椒继续炒到断生,加少量盐,鸡精起锅!


  烤面筋的做法:


  1.配料:植物油400g、盐30g、胡椒粉50g、白芝麻50g、糖30g、胡椒粉50g、胡椒粉30g、生姜20g、鸡精20g、葱20g、孜然粉30g、红油20g、十三香20g、大蒜50g


  2.切姜、葱和大蒜


  3.将植物油加热至高温,然后冷却至40%的温度。加入辣椒粉、豆沙、白糖、胡椒粉、胡椒粉、十三种香料、生姜、大蒜、大葱和白芝麻


  4.加水,在小火上慢慢煮,用抹刀翻过来煮大约10分钟,水就会变少


  5.加入盐和鸡精


  6.搅拌均匀,关上火并加满

面筋串厂家

  7.用符号把面筋串起来


  8.刷上煮汁


  9打开烤箱,开始用小火烘烤,放在烤架上,然后把面筋串放在烤架上


  10烤至香,约2分钟,再次刷上烤酱,然后刷上红油


  11烘烤后撒上孜然粉和辣椒粉。


  烘烤和刷牙的过程会发出吱吱声。这种气味会诱惑你的胃,吸引人们的食欲。当一束金黄色、红色和明亮的烤面筋被吃进嘴里时,油腻、柔软、辛辣和美味的味道立刻刺激味蕾。没有食欲的人胃口也会大大增加。吃完后,他们会保持口腔芳香,回味无穷!


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