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手工面筋串批发商教你两种凉拌面筋的做法

2022-07-27 11:35:20

手工面筋串批发商教你两种凉拌面筋的做法


  随着天气越来越热,许多人的胃口都不如以前好了,这个时候,那么来上一份简单的凉拌菜就是很棒的选择了。夏季在家做米饭,做一份简单又美味的凉拌面筋配着吃是不错的选择。凉拌面筋是非常适合夏天的食物,下面亿航就教大家两种凉拌面筋串的做法。

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  一、凉拌面筋的做法1:


  冷面筋材质:面筋二;5瓣大蒜;很快;盐;鸡精;糖;醋;蚝油。生抽;芝麻油


  1、在面筋周围切成小块,面筋太大而不入味


  2、将大蒜切碎,放入碗中


  3、加入辣椒粉、盐、鸡精和糖搅拌均匀


  4、在锅里加热油。加一勺油,再次搅拌。这样可以防止油太多。


  5、碗中加入酱油、蚝油、醋和少许香油,再次搅拌


  6、水烧开,面筋煮3分钟。捞出,拌入酱汁


  7、好的,在吃之前一定要让它冷却。喜欢葱凉一会儿再放葱,否则温度太高葱会变黄。


  手工面筋串代理提醒:凉拌面筋的烹饪技巧,如果你是不怕油的朋友,放油的时候不需要用勺子。

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  二、凉拌面筋的做法2:


  食材:水面筋成条,1茶匙芝麻酱用1茶匙温水搅拌开,蒜瓣切碎;


  1、水面筋用沸水焯水,放入冷沸水中;


  2、水面筋沥干水,盐、辣椒油、花椒油、醋、香油和葱花、蒜末、熟花生米拌匀成调味汁;


  3、将酱汁倒入水面筋中拌匀。


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