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手工面筋串批发厂家分享炒面筋的做法
面筋串是大家常吃的一种美食小吃。它的做法有很多种。面筋串是一种由面粉制作，含高蛋白的食品，烹饪方法也是各种各样，可以烤、炒、炸等方法，我们平时在路边见到大部分就是烤面筋了，吃起来外焦里嫩，下面我们就给大家介绍一下面筋的另一种做法。
食材准备：面筋串、青椒、蒜、干辣椒；
1、手工面筋串洗干净用手撕成条备用；
2、青椒洗净切丝备用；
3、锅里水烧开倒入面筋焯水（焯水后面筋吃起来口感更好）；
4、焯好后捞出过凉水，沥干水分备用；
5、热锅烧油至6成热，放入蒜片干辣椒爆香；
6、然后放入面筋翻炒；
7、加入一勺蚝油、少许盐、少许五香粉、半勺老抽翻炒；
8、翻炒至面筋焦黄放入青椒丝；
9、加入半勺醋翻炒均匀即可；
10、出锅装盘即可，一道鲜香可口的炒面筋就做好了，吃起来鲜香有嚼劲特别好吃，真的是吃一次就上瘾。
鹤壁亿航食品有限公司位于河南鹤壁浚县黎阳街道双庙村南200米。是一家以手工面筋串、速冻食品、豆制品、米面制品、蔬菜加工、膨化食品加工及销售为主的企业。公司秉承“诚信、专业”的经营理念,坚持用户为先、质量保障，经过不断的努力和超越已经成为一家在行业内具规模、具影响、发展快的企业之一。期待广大企业、消费者与我们联系、洽谈，我们会用更好的产品和服务让您满意！
