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面筋串厂家告诉你它都有哪些做法
人们经常在烧烤店吃烤面筋，1元一串。有时候烤架不开，就没办法吃到又辣又好吃的烤面筋。其实面筋串不仅可以做烧烤，也可以做干锅，同样鲜美可口。干锅菜是我们生活中的一剂调味料，麻辣可口，下一餐十分美味。我们平时吃的花椰菜可以做成干锅花椰菜。其实我们日常生活中的很多食材都可以做成干锅菜，比如我们经常吃的烤面筋。在家一日三餐，再加上春天比较干燥，人们容易食欲不振，今天我们在家面筋做一道麻辣可口的干锅素肠，下一餐很开胃，如果喜欢可以尝试在家做，简单又家常。下面，我就跟大家简单说一下制作步骤吧。
面筋串批发商告诉你所需的食材都有哪些
【食材】:面筋、青椒、红椒、洋葱、葱花、大蒜、干辣椒、芝麻
【调味】:豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精、白糖、孜然粉
制作步骤
步骤一:先用刀将素肠切成块，再用斜刀切成块。青辣椒和红辣椒切两个，辣椒切丁，红辣椒切丁;放入盘中备用。
步骤二:接下来准备一些食材，切一些洋葱，把洋葱切丝，放在锅底，把洋葱撒上;1根葱，切丝;大蒜切段，干辣椒切段。
步骤三:热锅放油凉，放葱花、大蒜和辣椒入热油，炒香放一勺豆沙，炒出红油倒入素肠，大约一、两分钟就可以炒了。
第四步:开始调味，放入生抽，少许老抽，放一勺盐，再放一些鸡精，白糖提鲜，放入青辣椒和红辣椒，辣椒炒碎，再放入白芝麻，再放一些孜然粉，搅拌均匀即可出锅。
把素肠放在洋葱上，这样一锅干素肠就做好了，鲜美可口。赶紧一起来尝试一下吧。
