吃臭豆腐为什么要选择正规臭豆腐批发厂家

2020-12-26 16:55:06

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吃臭豆腐为什么要选择正规臭豆腐批发厂家

　　臭豆腐是一种非常美味的食物。许多人知道它很臭，但不敢尝试。事实上，臭豆腐闻起来很臭，吃起来很好吃。事实上，有很多报道说臭豆腐是由泔水等脏物制成的。事实上，正规厂家不存在这种情况。下面就带您去了解一下吧。

　　臭豆腐是由健康的大豆制成的。生产过程很复杂。筛选、剥皮、浸泡、制浆、过滤、煮沸、排序、成型、分块、发酵共十道工序。呈贡臭豆腐柔软、滑、香。它不仅有很高的营养价值，而且有很好的药用价值。有规律的饮食可以强身健体，强健肌肤。

　　实验表明，用泔水浸泡的臭豆腐与你刚买的臭豆腐基本相同，气味没有明显差异。但是当你把它浸泡在水中，它的颜色更接近发酵的颜色。气味越来越难闻了。但闻起来有一股浓浓的泔水味，一般人应该是吃不下去的。

　　臭豆腐厂家还在臭豆腐浸泡后的泔水中加入明矾和硼砂来测试化学物质的作用。研究发现，用绿矾和硼砂浸泡过的臭豆腐与普通臭豆腐在颜色和味道上都有所不同。

　　臭豆腐浸泡在里面会变成发霉的绿色，在市场上很容易被发现。还有需要补充的，绿矾和硼砂都是化学物质，对人体有害!

　　臭豆腐实际上是油炸的，用泔水和化学物质浸泡过的油腻臭豆腐和未经加工的臭豆腐没有太大的不同。这很可怕。如果人们吃了这样的东西，轻则会感到腹痛，重则会导致死亡。所以我们在购买时，一定要选择正规的厂家。