手工面筋串批发商教您做家常炒面筋

2021-03-27 09:30:12

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手工面筋串批发商教您做家常炒面筋

　　在生活中，可能大家吃的烤面筋比较多一点但是烧烤不宜多吃，不利健康。今天我们鹤壁市亿航食品有限公司教大家两种炒面筋的制作方法，非常简单既实惠又健康。

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　　1.家常炒面筋

　　材料;手工面筋2个，火腿1个，青椒2个，味精适量，鸡精半小勺，盐适量，油多，生抽1勺，糖适量，老抽半小勺。

　　步骤1:面筋切片，火腿切滚刀。

　　步骤2:青椒丝，面筋、葱、蒜片。

　　步骤3:在锅中倒入更多的油，加入洋葱和大蒜炒。

　　步骤4:倒入面筋，翻炒火腿一会。

　　步骤5:调味料，盐、糖、生抽、老抽、鸡精、味精翻炒均匀。

　　步骤6:在此下青椒炒至青椒略软。

　　步骤7:盘炸面筋。

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　　2、青椒炒面筋

　　材料:面筋3个、梅头肉、青椒2个、生抽2汤匙、鸡精1汤匙、盐

　　准备配料，青椒、面筋滚子切件，梅头肉、肥肉、瘦肉分别切片，青椒炒装。

　　步骤1:先把肥肉的部分翻炒一下，两边的肉变黄。

　　步骤2:把瘦肉炒一下再上色，捞出盘备用。

　　步骤3:放入适量的大葱炒香。

　　步骤4:把炒好的面筋放出来。

　　步骤5:炒青椒直到碎。

　　步骤6:倒入煸炒中，放入适量酱油、盐、鸡精、白糖适量青椒。

　　步骤7：装盘，简简单单的家常菜。